栃木にある蔵の街を訪れた際、ビストロで人気のお店「KITCHENぬまた」さんへランチでお邪魔して来ました。平日だから大丈夫だろうと思っていたら、そんな事は無く、既に満席状態でその人気振りは想像以上でした。ランチも内容からするとコスパが良く、なるほど人気が出るのも頷けます。
さて、今回頂いたランチとはどんな感じだったのでしょうか。
人気店なので来店はお早目に
開店が11:30からという事で、15分前お店に到着したが時既に遅し、何と開店と同時に入れませんでした。
15分前に行っていれば楽勝で入れるだろうと高を括っていたら、何と言うことか、既に駐車場は車で埋めつくされていました。
嫌な予感
入口前に立て看板が、「11:30の入店は終了しました。13:00以降のご案内となります」のようなアナウンスが。
「オーマイガー!」
平日にも関わらずここまで人気のお店だったとは、お見逸れしました。
折角来たので、13:00以降の回にすることにしてウェイティングシートに名前を書いてトボトボとお店を後ににすることにしました。
皆さん車で来られる方が多いようで歩きで来るのは我々くらいでした。近所の人は車でやって来て入口扉前にあるウェイティングボードに名前を書いて車の中で待っているようです。
真夏の炎天下や雨や雪の寒い昼は何も遮るものが無いので歩いて来て開店まで外で待っているのは辛いものが有りそうです。
蔵のレストラン
ウェイティングシートに名前を開店一旦お店を後にして、時間が来るまで市内見物をして時間を潰し、そろそろ13:00だと言うことでお店到着するもまだまだ11:30のお客さんは引けてません。
そこから更に30分ほど待ってお店からの案内があり漸く入ることが出来ました。
蔵を飲食店にしたお店に行くことはあまり無いと思いますが、蔵の中は湿気がありカビ臭いと言ったイメージがありますが、天井も高く空調も効いてるのでそう言ったことは全然無くてとても快適です。
カウンター席、テーブル席とあり全部て22席ほどすわれます。
木目調のインテリアで少し暗い照明と相まってそこは落ち着いた雰囲気でリッチな気分を味わえます。
駐車場は、お店の前に8台止まれるスペースがあります。
お手洗いは男女兼用ですが普通に綺麗でした。
ランチはサラダの量にビックリ
ランチの構成は、5種類の中から好きな料理を選びます。スープ、サラダが付いてきます。
それにお好みでドリンク(+100円)、デザート(+500円)をトッピングします。
ランチメニュー
その他、アルコール類でランチワイン赤白各350円、ランチビール(小瓶)400円
今回頂いたのが「白身魚のポワレ」と「若鶏のトマト煮込み」です。白身魚にはライス、若鶏にはターメリックライスが付いてきます。
残念ながら今回はデザートとランチドリンクはなしです。
外で暑い中待っていて喉が乾いたので取りあえずビールで乾杯です。
先ず初めにスープが登場。
コーンとカボチャのポタージュスープで上に撹拌し泡立てた牛乳が乗っかっています。
最初かき混ぜないで飲んでみると、それぞれの味が別々に口の中で感じとれるので、スープは3層になっているのかな。
今度はスープをかき混ぜて飲んでみると三位一体味に深みが出で先程よりも美味しくなりました。
次にサラダの登場です。
サラダが運ばれてきてビックリ。大きなボウルに山盛りのサラダ。普通のランチではあり得ないくらいの量ですよ。
内容も葉野菜は当然のこと、トマト、コールスロー、ポテトサラダ、人参や大根の根野菜まであり、まるでサラダの盛合せです。
少食な女性だったらこれでお腹がいっぱいになるんじゃないでしょうか。
これはこれで味にバリエーションがあって良かったです。
白身魚のポワレはバジルソースの香りが高くフワッとした焼き上がりです。皮の部分がもう少しカリっと焼き上がってると、なお良いかも。
鶏肉のトマト煮込み。鶏肉も柔らかくトマトソースとよく絡んで美味しい。ターメリックライスも良いですがパンも選べると良かったです。
ゆったりとした時間が過ぎていく
ランチの料理はどれも自然な味付けで食後感が良く美味しかったです。
一人で切り盛りしているので料理が運ばれて来るのに時間が掛かります。一時間の昼休憩ではとても足りないでしょう。
来られるお客さんは殆どが女性客。男性一人ではとてつもなくアウェイ感があって逆に居心地が悪かも。
そしてランチ滞在時間が2時間くらいなのはデザートを注文しているからなのだろう。ランチで一時間、デザートで一時間って感じかな。
それにしてもランチ1200円ならコスパは良いと思います。デザートもあって二時間たっぷりお喋りしてこれは女性に受けるお店だわ。
行かれる方は、早目にお店に来てウェイティングシートに名前を書いてから蔵の街へ散策をどうぞ。近くには代官屋敷の岡田記念館や翁島などあり江戸時代へタイムスリップしたみたいに見応えがありますよ。