食と健康 旬の食材 文月 穴子
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 
食と健康 旬の食材を食べよう 文月 鱚
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
カフェ サイクリング途中の癒し処。竹林の中で味わう天然はちみつとスイーツ「竹林カフェ」（埼玉・松伏町）
週末にちょっと足を伸ばして、埼玉県松伏町にある「竹林カフェ」までドライブがてら出かけてきた。2021年の春にオープンした比較的新しいお店なんだが、実はここ、サイ...
蕎麦・うどん 幸手権現堂近くの蕎麦処「権兵衛」で味わう、太打ちそばと天ぷらの贅沢ランチ
桜の名所「幸手権現堂桜堤」からほど近く、ソメイヨシノと菜の花が織りなす春の絶景に誘われて、評判のお蕎麦屋さん「蕎麦処 権兵衛」へ足を運んできました。場所は旧国道...
郷土料理 お通し5品だけで一杯やれそうなお店 博多ほたる 銀座店
銀座一丁目のLOFTが入っているビルの７階にある「博多ほたる 銀座店」へ行ってきました。博多は出張で時々訪れる機会があり常々料理が美味しいと感じていました。そん...
郷土料理 青森の郷土料理が楽しめる隠れ家居酒屋「せき亭」｜人形町グルメ探訪
人形町で見つけた青森の味本日２軒目の利用で訪れました。お店は雑居ビルの二階にあり、入口が余り目立たないので少し探してしまいました。店内はカウンターとテーブル席が...
食と健康 旬の食材を食べよう 文月 ゴーヤ
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
スペイン 野菜が主役の隠れ家バル！人形町「古民家バル NOVO」でスペイン料理とワインを堪能
東京・人形町。江戸情緒が今もなお息づくこの街は、甘酒横丁や水天宮、老舗の和菓子店が軒を連ね、週末になると多くの人で賑わいます。その人形町に、野菜が主役のスペイン...
食と健康 旬の食材を食べよう 水無月 オクラ
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
カフェ 【埼玉・伊奈町】森の中の隠れ家カフェ「寧」で、麹ハンバーグと癒しの時間を堪能
雑木林の奥に佇む隠れ家カフェ「寧」埼玉・伊奈町の奥まったエリア、雑木林のような鬱蒼とした森の中に、まるで秘密基地のようなカフェがある。その名も「ギャラリー＆カフ...
居酒屋 熟成魚と地酒が旨い。銀座の隠れ家「いっぱし」で一献
ここ数年、外で飲むのもひと苦労。時短営業にアクリル板、どこか“気兼ね”がつきまとう夜の街ですが、そんな中でもしっかり旨いものを出してくれる店は健在です。この日ふ...
和食 茗荷谷で出会った優しい和食のお店 馳走ダイニング文蔵
東京・文京区の茗荷谷。名前からして風情があるこの街は、かつて茗荷畑が広がっていた土地。今では住所からは消え、駅名だけがその名残を残しています。そんな歴史の香りが...
食と健康 旬の食材 文月 穴子
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 文月 鱚
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 文月 ゴーヤ
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 水無月 オクラ
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 皐月 鯵
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 卯月 アスパラガス
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 卯月 ホタルイカ
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 弥生 ふきのとう
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬を食べよう 卯月 今日の一品 浅利
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬の食材を食べよう 弥生 大和芋
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 弥生 筍
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 如月 そら豆
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
物見遊山 埼玉県越谷市「梅林公園」で300本の梅を楽しむ｜北越谷で春を感じる散策スポット
埼玉県越谷市に、実は知る人ぞ知る梅の名所があるのをご存じですか？その名も「梅林公園」。越谷市内でこんなに本格的な梅の花を楽しめる場所があるとは驚きでした。しかも...
徒然なる儘に 金沢の「ひがし茶屋街」で風情と歴史を堪能｜志摩で味わうお抹茶と和菓子のひととき
金沢といえば、日本の伝統文化や歴史が息づく魅力的な観光地。これまで仕事で何度か訪れたことはありましたが、今回は初めて遊び目的で金沢を訪れることができました。観光...
物見遊山 成田ゆめ牧場で向日葵を満喫！夏の自然と美味しい食事を楽しむ一日
夏といえば、やっぱり向日葵。あの大きくて黄色い花が青空に映える様子を見ると、いよいよ本格的な夏が来たなと感じますよね。今年は家族で成田ゆめ牧場に出かけ、向日葵を...
散歩 草加松並木の漸草庵百代の過客で「和」を感じる
「月日は百代の過客にして、行きかふ年もまた旅人なり」ご存知俳人松尾芭蕉の「おくの細道」の冒頭の文章である。現代語訳にすると「月日は永遠の旅人であり、過ぎてはやっ...
物見遊山 日本の風景 西湖いやしの里根場
今年のお盆休みは混むことを承知で何処か遠出をしようと山梨県の河口湖にある「西湖いやしの里根場」に行くことを計画しました。その時はこのお盆休みの期間に台風がやって...
散歩 豊洲市場にお寿司を食べに行こう。
豊洲市場が開場してもう5年も経つんですね。当時は移転に当たり土壌汚染問題ですったもんだしていて、なかなか豊洲へ移転するのが進まなかった記憶があります。その汚染問...
散歩 散歩の後にお鮨を食べたくなって 〜根津の鮨かじわら〜
４月も終わる頃、文京区は根津神社にあるつづじを見に訪れました。この日は快晴でとても気持ちの良い天気を通り越して兎に角暑くて陽射しが強く既に夏を思わせるような気候...
散歩 蔵前散歩
東京の台東区にある蔵前には色んな雑貨屋さんや美味しいカフェが多いそうで、あまり脚を運んでいなかった所ですが、雑貨屋やお洒落なカフェが沢山あるということで、今日は...
物見遊山 新潟の今代司酒造と宝山酒造の酒蔵見学
酒蔵見学をしに酒どころ新潟へやって参りました。今回は新潟駅からすぐの所にある今代司酒造と弥彦にある宝山酒造の二つの蔵を訪れて見学させて頂きました。新潟は日本で一...
物見遊山 人形町 七福神巡り
七福神の信仰は、室町時代後期から仏教経典の「七難即滅七福即生」から生まれたと云われ。江戸後期になると「七福神信仰」が流行し、年始に七福神巡りをしたり、正月二日の...
物見遊山 江戸散歩 南町奉行所〜北町奉行所〜八丁堀与力・同心組屋敷跡
日本は明治維新から農業国から工業国へ舵を切り富国強兵の号令の元、それまであった日本の伝統、文化を欧米文化に変え150年以上、西洋文明に追いつけと、悪しき日本の文...
物見遊山 【滝巡り】那須塩原ドライブ 竜化の滝でマイナスイオンを浴びよう
栃木県の滝と言えば日光にある華厳の滝が有名ですが今回訪れた竜化の滝も比較的行きやすくお勧めの滝です。落差60メートル から流れ落ちる３段の滝はさながら竜が登って...
カフェ サイクリング途中の癒し処。竹林の中で味わう天然はちみつとスイーツ「竹林カフェ」（埼玉・松伏町）
週末にちょっと足を伸ばして、埼玉県松伏町にある「竹林カフェ」までドライブがてら出かけてきた。2021年の春にオープンした比較的新しいお店なんだが、実はここ、サイ...
蕎麦・うどん 幸手権現堂近くの蕎麦処「権兵衛」で味わう、太打ちそばと天ぷらの贅沢ランチ
桜の名所「幸手権現堂桜堤」からほど近く、ソメイヨシノと菜の花が織りなす春の絶景に誘われて、評判のお蕎麦屋さん「蕎麦処 権兵衛」へ足を運んできました。場所は旧国道...
郷土料理 お通し5品だけで一杯やれそうなお店 博多ほたる 銀座店
銀座一丁目のLOFTが入っているビルの７階にある「博多ほたる 銀座店」へ行ってきました。博多は出張で時々訪れる機会があり常々料理が美味しいと感じていました。そん...
郷土料理 青森の郷土料理が楽しめる隠れ家居酒屋「せき亭」｜人形町グルメ探訪
人形町で見つけた青森の味本日２軒目の利用で訪れました。お店は雑居ビルの二階にあり、入口が余り目立たないので少し探してしまいました。店内はカウンターとテーブル席が...
スペイン 野菜が主役の隠れ家バル！人形町「古民家バル NOVO」でスペイン料理とワインを堪能
東京・人形町。江戸情緒が今もなお息づくこの街は、甘酒横丁や水天宮、老舗の和菓子店が軒を連ね、週末になると多くの人で賑わいます。その人形町に、野菜が主役のスペイン...
カフェ 【埼玉・伊奈町】森の中の隠れ家カフェ「寧」で、麹ハンバーグと癒しの時間を堪能
雑木林の奥に佇む隠れ家カフェ「寧」埼玉・伊奈町の奥まったエリア、雑木林のような鬱蒼とした森の中に、まるで秘密基地のようなカフェがある。その名も「ギャラリー＆カフ...
居酒屋 熟成魚と地酒が旨い。銀座の隠れ家「いっぱし」で一献
ここ数年、外で飲むのもひと苦労。時短営業にアクリル板、どこか“気兼ね”がつきまとう夜の街ですが、そんな中でもしっかり旨いものを出してくれる店は健在です。この日ふ...
和食 茗荷谷で出会った優しい和食のお店 馳走ダイニング文蔵
東京・文京区の茗荷谷。名前からして風情があるこの街は、かつて茗荷畑が広がっていた土地。今では住所からは消え、駅名だけがその名残を残しています。そんな歴史の香りが...
蕎麦・うどん 【群馬ランチ】富岡製糸場観光のあとに！上州名物「おっきりうどん」が旨い「はや味」でほっこり腹ごしらえ
富岡製糸場に行ったら、うどんはここで決まり。世界遺産を満喫したあとに立ち寄った、地元の名店「はや味（はやみ）」が、実にいい味出してました。観光地ってどうしても「...
とんかつ 【八潮の隠れた名店】ボリューム満点ランチが魅力のとんかつ屋「二葉」へ行ってきた
車でよく通る道沿いに、前々から気になっていた一軒のとんかつ屋があるんです。お店の名前は「二葉」。八潮市の緑町にひっそりと佇む、地元密着型の老舗といった風情。今回...
居酒屋 北千住でふらっと日本酒を。女性も入りやすい立ち飲み「タチアタル」で一杯
北千住の西口エリア、ちょっとディープな飲み屋街にある立ち飲み屋「タチアタル」にお邪魔しました。こちら、2020年5月にオープンした比較的新しいお店で、入谷の「暮...
定食 鹿島神宮参道にある海鮮料理の豊栄丸でお刺身定食を食べる
先日、茨城県にある鹿島神宮へ訪れた時、海鮮料理屋の「豊栄丸」と言うお店てランチをいただきました。鹿島神宮（かしまじんぐう）は、茨城県鹿嶋市にある常陸国一宮で、創...