食と健康 日本の水の安全神話が危ういこの頃 PFOS・PFOA
最近良く『PFOS・PFOA』と云う言葉を耳にします。水道水から基準値を超えた『PFOS・PFOA』が検出されたなどとテレビで幾度となく取り上げられています。余...
食と健康
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食と健康 ペットボトルの水って・・・
牛蒡茶で有名な南雲先生のyoutubeの中で水の安全性についての動画がおすすめに上がって来たので興味本位で観てみると、普段安全と思って飲んでいるペットボトルのお...
食と健康 クスリに頼らなくても血圧が下がってきた。
血圧が高くなって来た約10年前くらいから健康診断で血圧を計る度に徐々に高くなって来てました。産業医の先生からは血圧のクスリを勧められましたがどうしてもクスリを飲...
食と健康 偶にはだしを変えてみると料理の味が何時もと違ってくる
「料理の決め手は出汁で決まる。」という言葉を聞いたことが有るかと思います。以前出汁の薄い味噌汁を食べたことがありますが、矢張りどこか物足りない感じがしました。と...
食と健康 これから訪れる食糧難とアトピーに効果が見込めるグルテンフリーで米粉ブームがやって来る！？
食糧難と食料自給率これから世界的に食料難がやって来ると云う。早ければ今年（令和4）の夏頃から徐々に表面化してくるとか。既にガソリン代は高騰しているし、レギュラー...