食と健康 旬を食べよう 睦月 今月の一品 菜の花
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
徒然なる儘に
食と健康 
食と健康 旬を食べよう 師走 今日の一品 鮭
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
徒然なる儘に 金沢の「ひがし茶屋街」で風情と歴史を堪能｜志摩で味わうお抹茶と和菓子のひととき
金沢といえば、日本の伝統文化や歴史が息づく魅力的な観光地。これまで仕事で何度か訪れたことはありましたが、今回は初めて遊び目的で金沢を訪れることができました。観光...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品 タラ（鱈）
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
徒然なる儘に 7.8Hz 地球は愛で満ち溢れている？
最近、「地球の周波数は7.83Hz」という動画をYouTubeで見かけました。どうやらこの周波数は「シューマン共振」と呼ばれ、ドイツの物理学者シューマンが発見し...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品 ブリ（鰤）
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
徒然なる儘に 時の流れに身を任せ ～日本の時間の変遷と自然のリズム
太陽に合わせた暮らしへの憧れ自然のリズムに合わせ、太陽が昇れば目覚め、沈めば眠りにつく。そんな生活に憧れる人は少なくありません。あるラジオ番組で、このような暮ら...
徒然なる儘に 三世代同居で世の中が変わる？現代日本が抱える問題とその解決策を考える
かつて日本では、一家三世代が同じ家に住み、家族全体で生活を支え合うのが当たり前でした。しかし、戦後の核家族化や個人主義の浸透と共に、親子二世代や単身生活が主流と...
食と健康 旬を食べよう 長月 今日の一品 きのこ
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬を食べよう 長月 今日の一品 鯖（サバ）
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品「戻り鰹」
秋が深まる神無月。食欲の秋と言われるこの季節、旬の食材を楽しむことで、心も体も喜びますよね。特に旬の食材は、その季節に最も栄養価が高く、味も最高です。今回は、秋...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品 「秋刀魚」
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...