餃子と言えば宇都宮。餃子以外でも宇都宮は美味しい居酒屋さんが結構多いので宇都宮は好きな街の一つです。
今日はオリオン通りから脇道に入った処にある居酒屋「旬菜味噌処 囲」さんに行ってみました。
お店は18:00開店と少し遅めなので、その前に他のお店でちょっと一杯引っ掛けての本日2軒目のお邪魔となります。
本日のお品書き
- 料理
- お通し
- 殻付き生牡蠣
- マグロとアボカドのわさび醬油和え
- そら豆のオーブン焼き
- なめろう
- お新香盛り合わせ
- 稲庭うどん
- お酒
- 角ハイボール
- 芋焼酎
- 日本酒
料理
お通し
お通しは湯葉です。上に肉味噌が乗っかていてにんにく風味の味付けです。
マグロとアボカドのわさび醤油和え
イメージしていたのとは違っていてアボカドがブツ切りで出てきました。マグロとアボカドは定番ですね。
そら豆のオーブン焼き
そら豆の季節ですね。茹でるのも好きですが焼いて食べるのもいいですよね。
殻付き生牡蠣
身がふっくらとしていて美味しい牡蠣でした。
なめろう
本日は平目のなめろうだそうです。面白いですね韓国のりが付いてきます。
お新香盛り合わせ
大根、生姜、きゅうり、沢庵の盛り合わせ。
稲庭うどん
呑んだ後の締めに稲庭うどんはやっぱり美味しいですね。
お酒
日本酒はメニューに有るだけでも13銘柄ほど。その他にも焼酎やワインなど多数取り揃えてありました。結構充実した感じです。
次回は日本酒飲み放題で
店内は一階と二階とあり、一階に案内されました。二階は判りませんが一階はちょっと狭めな作りで少し窮屈かもしれません。
今回余り前情報を入れずに訪れたので、こちらのお店は味噌を使った創作料理を提供している事を後になって知りました。
店名に「旬菜味噌処」と書いてあるが目に入らず（笑）
那須の手作り味噌を使用した創作味噌料理がいただけます。味噌も数種類あってなんだか楽しめそうですね。
料理は全体的に美味しくお酒の種類も豊富でテンションが上がります。
そして何より耳寄りなのが日本酒の飲み放題があるじゃないですか。
120分2,300円（税別）しかも全種類の日本酒がOKだなんて何と太っ腹なことか。
残念ながらこの事実を知ったのは既に注文が終わった後に他のお客さんの注文を小耳に挟んで知った訳で、次回は一軒目からここで日本酒飲み放題と決めました。
実際我々以外のお客さんはみんな日本酒飲み放題を頼まれていたので人気のメニューなんだとわかります。
運ばれてくる日本酒をチラッと見てみると約６勺くらいのグラスのようでした。
しかし隣のカップルはガンガン飲んでいるなぁ。ピッチがやたらと早いぞ。
今回は残念ながら味噌料理も日本酒飲み放題も無かったので次回また来るぞと心に決めて今日は終了。
本日はご馳走さまでした。
