ここ港区 三田、芝、赤羽橋界隈のパスタは生パスタのお店が多い。
ここもその一つのお店である。入口の引き戸を開けるといきなりカウンターがありその奥にテーブル席がある。
今日は赤羽橋にある東麻布 ringo DININGでランチです。
すでにカウンターはいっぱいで最後の一席に座れました。注文したのは「灼熱アラビアータ」先ず、前菜サラダプレートの提供です。前菜２品にサラダ。さらりとしたオリーブオイルが効いていてなかなかいい感じです。
サラダだけというお店もありますが、量は僅かですが二種類の前菜が出てくるのは嬉しいですね。
ここのアラビアータは「灼熱の」と冠が付いているだけあって辛いです。
結構唐辛子が効いてます。暑い日などは汗を掻きながら食べることになります。もっとも四川料理ほど辛くはないですが、そう、程よい辛さが癖になります。生パスタはモチモチしていてアラビアータソースと良く絡み合います。それにしても辛いです。（笑）パンがあって助かります。
ランチにはドリンクが付きます。コーヒー、リンゴジュース、オレンジジュース、烏龍茶。何も言わないとドリンクは先に出てきますので、食後に飲みたい場合は必ず「食後にください」と言ったほうがいいですよ。
ランチで頂けるその他のメニューはこんな感じです。
