ムルギカレーが食べられるということで今日は芝公園のサンギュリエでランチです。
場所は、芝小学校の裏手にあります。周りには商店街がありランチ時にはどこもかしこもサラリーマン、ＯＬで賑わっております。ここの商店街の飲食店は比較的中華屋さんが多いいような感じです。
店内は、カウンターにテーブル席がありおおよそ２０人くらいは入れるでしょうか。木目調のこじんまりとしたお店です。
ムルギカレーはトロトロに煮込んだ鶏肉のカレーで、ここのは骨付きモモ肉がこれでもかと主張していてインパクトがあります。
ムルギカレーには揚げ茄子のトッピングができます。また、骨付きモモ肉なしの揚げ茄子だけのナスカレーもできます。
ムルギカレーの他に本日のランチが頂けます。今日は、ハンバーグにロールキャベツでした。
面白いのは、ムルギカレーにはサラダが付きますが、本日のランチには付きません。その変わりスープがつきます。ムルギカレーにスープは付きません。
これは、スープを飲みたいか飲みたくないかで食べるものが決まってしまう人もいるのではと思っちゃたりします。
サラダにはリンゴ２切れがお皿に盛られて出てきます。なぜリンゴなのでしょう。リンゴは消化に良いと言われているからでしょうか。
ムルギカレーは注文するとすぐに出てきました。モモ肉はナイフの必要がないくらいスプーン一つで頂けます。とても柔らかく煮込んであります。すぐに肉がほぐれて食べられます。
カレーのルーは一般的なカレーのルーとは違いスープのようなルーです。
そのままでもスパイシーで辛いのですが、辛さが物足りない人用に青唐辛子の入った辛いスパイスがあります。これを入れて食べると更に美味しさが増します。
（ただし辛いもの好きな人だけ）私はもちろん入れて頂きます。
お米の炊き方があまり硬く炊いていないので食べているうちにお米がカレーのスープを吸ってしまいご飯がふやけて来ます。おじやみないな状態になってしまうのが個人的にはいまいちですが何故かまた食べたくなる一品です。
ご馳走さまでした。
