徒然なる儘に 西洋の物や概念を日本語変換しなくなった日本人
「社会」と言う言葉は明治時代に福澤諭吉が作った言葉として広く知られています。江戸時代までには無かった言葉です。1854年に開国してからは西洋の文化や概念多く日本...
徒然なる儘に 
食べ歩記 プロトン凍結で旨さ、鮮度を凝縮！自宅で名店の味をお取り寄せ出来る「冷凍良食」とは
新型コロナウィルス感染の影響でここ二年間外食残業は大打撃を被っている。いや外食産業だけではない、飲食店に卸す食品業者も同様に大打撃だし利用する我々国民もそうだ。...
居酒屋 銀座コリドー街 ぬる燗 銀座
有楽町から新橋方面へコリドー街を歩いて行くと相変わらず美登里寿司の前には沢山の行列が出来ています。何時も行列が出来ていてさぞや美味しいのだろうと思うのだが、並ぶ...
蕎麦・うどん 草加市の手ごねそば 弥平
煎餅で有名な草加は獨協大学前駅にあるお蕎麦屋さん「弥平」にランチに行って来ました。獨協大学前駅からは2.2キロとちょっと離れたところにあるので約16分ほど歩きま...
くるま そこにＨはあるのか。
先日新潟県柏崎市の国道で車が大雪で立ち往生したニュースが流れました。去年か一昨年かにも同様のニュースが流れていた記憶があります。このニュースを耳にして思うのは、...
居酒屋 御徒町駅から直ぐ近くの新潟の郷土料理のお店 のど黒のあくび
師走に入るとここアメ横は何時にも増して活気が溢れ人で歩くのにも一苦労する。最近のアメ横は昔と違って飲食が出来るお店が増えてしまい雰囲気がどことなく東南アジアのよ...
スペイン スペイン料理が食べたい！ 大手町にあるLa Pesquera MARISQUERIA
先週に続き今週もスペイン料理に挑戦。今回訪れたのが大手町にある「La Pesquera MARISQUERIA」と云うお店。ここは週末の土曜日にはお昼から通しで...
スペイン スペイン料理が食べたい！ 大手町にあるBar Espanol YEBRA
クリスマスシーズンが近くなってくると、どこもかしこも街はイルミネーションで煌めいて来る。ここ大手町界隈も例外では無く、夕暮れになると街のあちらこちらに明かりが灯...
散歩 蔵前散歩
東京の台東区にある蔵前には色んな雑貨屋さんや美味しいカフェが多いそうで、あまり脚を運んでいなかった所ですが、雑貨屋やお洒落なカフェが沢山あるということで、今日は...
らーめん 秋葉原は末広町の中華そば「龍の製麺所 」上品で飽きの来ないスープでした。
秋葉原は末広町の妻恋坂交差点にある「中華そば 龍の製麺所」に行って来ました。秋葉原はあちこちにラーメン店が乱立している言わずと知れたラーメン激戦区です。元々秋葉...
居酒屋 烏森神社側にある馬肉料理のお店 馬並み家 赤まむしもあるでよぉ〜
新橋の烏森出口を出ると烏森神社がある。江戸時代までは、この一帯は江戸湾がすぐそこまで来ていて、辺りは松林の浜辺でした。その松林にカラスの巣が多かったことからこの...
カフェ Cafē Sunctuaryでかぼちゃプリン
今日行くカフェはプリンの写真を見て「美味しそうだなぁ」と、是非食べてみたくなって以前訪れたんですが、生憎御休で入れなかったカフェに最チャレンジして来ました。カフ...