食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品 ブロッコリー
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 
食と健康 旬を食べよう 師走 今日の一品 アボカド
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬の食材を食べよう 睦月 春菊
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
食と健康 旬の食材を食べよう 如月 ヒラメ（平目）
日本には春夏秋冬の四季があり、その季節になると様々な野菜や果物や魚介類が旬を迎えます。それら食材は、一年を通してエネルギーが高く栄養豊富で、何よりも一番美味しく...
その他 銀座にある新潟情報館 THE NIIGATAで日本酒を試飲する
2023年12月30日（土）をもって閉店となった日比谷オクロジの中にある「NIIGATA100」が、2024年8月8日（木）銀座はすずらん通りに「銀座・新潟情報...
和食 浅草寺 観音裏の日本料理屋「こへると」
今年（令和6年）の冬はそんなに寒い日がなく幾分過ごし易いように思う。そんな冬のある晴れた日に浅草は浅草寺の裏手にある日本料理の「こへると」を訪れました。店内はカ...
蕎麦・うどん 古民家で味わう至福の蕎麦時間「丹三郎」@奥多摩【駐車場あり】
週末、気分転換を兼ねて奥多摩へドライブ。天気は快晴とまではいかないものの、心地よい風が吹く絶好の外出日和。せっかく奥多摩まで来たなら、自然に囲まれた雰囲気のいい...
うなぎ 【千葉県で美味しいうなぎを堪能】成田山新勝寺の山門脇「駿河屋」のふっくら絶品うなぎ！
成田山新勝寺を訪れるなら、忘れてはいけないのが名物のうなぎ。参道には老舗のうなぎ屋が軒を連ねており、どれにしようか迷ってしまうほどです。その中でも、今回お邪魔し...
食べ歩記 新潟の地酒を堪能！「ぽんしゅ館 新潟驛店」で100銘柄を飲み比べ【アクセス便利】
新潟といえば、日本酒の名産地。その魅力を存分に味わえるスポットが「ぽんしゅ館 新潟驛店」です。ここでは、新潟の地酒を中心とした100種類以上の日本酒が試飲できる...
蕎麦・うどん 宇都宮で三たて蕎麦を味わうならここ！「蕎音（しずる）」でシンプルなもり蕎麦を堪能【駐車場有り】
JR宇都宮駅近くに、蕎麦好きなら一度は訪れてほしい店があります。その名も「三たてそば 蕎音（しずる）」。シンプルにもり蕎麦のみを提供し、蕎麦本来の味わいをじっく...
蕎麦・うどん 日光の山奥で癒される！黒川のほとりで味わう絶品蕎麦「山来川 山帰来」【駐車場あり】
日光の湯滝でたっぷりとマイナスイオンを浴び、自然の息吹を感じた後に訪れたのは、黒川のほとりに佇む蕎麦屋「山来川 山帰来（さんらいき）」。日光の奥地にひっそりと構...
蕎麦・うどん 小江戸川越で郷土料理を堪能！「うどんとお酒 土麦」で武蔵野うどんを味わう贅沢なひととき
埼玉県川越といえば、小江戸の風情漂う街並みが観光の魅力ですが、その魅力は歴史的な建造物だけではありません。埼玉の郷土料理「武蔵野うどん」を提供する人気店「うどん...