ダイニング 大谷石の蔵で楽しむ新鮮野菜と日光高原牛｜宇都宮「ダイニング蔵 おしゃらく」
栃木県宇都宮市。餃子の街として有名ですが、実はそれだけではありません。今回訪れたのは、大谷石で囲まれた蔵造りの空間で、健康志向の料理が楽しめる「ダイニング蔵 お...
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食と健康 旬を食べよう 師走 今日の一品 鮭
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
蕎麦・うどん 筑西市でざるそばを堪能｜シンプルが魅力の「腕打 そばの館 えん野」
茨城県筑西市にある「そばの館 えん野」。ざるそばのみを提供するシンプルさが特徴のお蕎麦屋さんです。「そば屋に来たら天ぷらそばや鴨南蛮も食べたい」と思う方には少し...
蕎麦・うどん 下郷物産館まちの駅の手打ち蕎麦屋「ごっつお庵」で味わう贅沢なひととき
南会津の国道121号線沿いに佇む「まちの駅 下郷物産館」。その中にある「手打ちそば ごっつお庵」は、地元の味を堪能できる蕎麦屋として訪れる価値があります。会津の...
定食 金沢の穴場定食屋「ごはん屋はな」｜地酒と家庭料理で大満足の晩ごはん
金沢観光の2日目、夕食をどこで取ろうかとホテル周辺をぶらり。せっかくなら地元の料理が楽しめるお店がいいなと探していたところ、ふと目に留まったのが「ごはん屋はな」...
居酒屋 会津若松で日本酒飲み比べ！地酒好き必見の居酒屋「土竜」
会津若松といえば、鶴ヶ城や会津武家屋敷、さざえ堂など、歴史と文化が息づく観光地。城下町の街並みを歩いていると、至るところに歴史の痕跡を感じられ、散策するだけでも...
徒然なる儘に 金沢の「ひがし茶屋街」で風情と歴史を堪能｜志摩で味わうお抹茶と和菓子のひととき
金沢といえば、日本の伝統文化や歴史が息づく魅力的な観光地。これまで仕事で何度か訪れたことはありましたが、今回は初めて遊び目的で金沢を訪れることができました。観光...
居酒屋 新旧加賀料理を楽しめる「金澤アンモナイト（旧店名：金澤もんよう）」｜金沢香林坊で偶然見つけた大当たりのお店
金沢といえば、加賀百万石の伝統を感じる観光スポットや、豊かな食文化が楽しめる街。その金沢をぶらぶら散策中に、偶然見つけたのが今回紹介する「金澤アンモナイト（旧店...
居酒屋 全国の日本酒に出会える「金沢・酒粋 醍醐」レビュー！500種類の銘酒と出会う贅沢なひととき
金沢観光を楽しむにあたり、「どこで飲もうか」と調べて見つけたのが「酒粋 醍醐」という日本酒が豊富な人気店でした。今回このお店に決めた理由は、カウンター越しに並ぶ...
蕎麦・うどん ログハウス風の蕎麦屋で味わう千葉の地産地消の一杯 － SOBA ABIRU
千葉県へのショートトリップでランチに立ち寄ったお蕎麦屋さん「SOBA ABIRU」。外観からして普通のお蕎麦屋さんとは一線を画しています。まるで山小屋のような丸...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品 タラ（鱈）
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
カフェ 骨董品に囲まれた古民家カフェ！千葉のドライブで立ち寄りたい「Cafe&Bar 花もじく」
先日、千葉の房総半島までドライブに行ってきました。お天気が怪しかったものの、幸い雨も降らず、美しい田舎道を楽しむことができました。しかし、ドライブ中に気づいたの...