食と健康 夜だけ食べる 一日一食を一年間やってみた。
１日１食を実践してから約一年が経過した。そこで実際にやってみて何が変わったかここにメモしておこうと思う。その前に何故１日１食にしたかを説明してみたいと思う。元々...
食と健康 
蕎麦・うどん あぶくま洞を訪れた後のランチに選んだ、手打ち蕎麦の名店「白友」
日本には至る所に自然が広がり、さまざまな鍾乳洞が点在しています。福島県にある「あぶくま洞」もその一つ。1969年に石灰石を採石中に偶然発見されたこの洞窟は、全長...
蕎麦・うどん 名古屋コーチンと新そばの贅沢な味わいを楽しむ！久喜市の隠れ家 そば処かご乃家
埼玉県久喜市で見つけた、名古屋コーチンと手打ち十割そばが楽しめる一軒家レストラン「かご乃家」。鷲宮神社からほど近く、アリオ鷲宮店の隣に位置するこのお店は、迷うこ...
徒然なる儘に 麹の力で免疫力を高める：発酵食品の秘められた力で健康を守る！
免疫力アップで病気に罹りにくい体づくり江戸時代（18世紀末）に日本で最初に使われたワクチンは、天然痘のワクチンです。1798年にエドワード・ジェンナーが天然痘の...
蕎麦・うどん 那須塩原の街道沿いに佇む隠れ家お蕎麦屋さん「胡桃亭」
那須へドライブに出かけた際、ランチタイムに立ち寄ったのは、那須塩原市の野崎街道沿いにあるお蕎麦屋さん「胡桃亭」。予定していたお店が予約で満席だったため、急遽近場...
お取寄せ 湖池屋のポテトチップスで味わう贅沢な一枚！
日本で初めてポテトチップスを販売した湖池屋ポテトチップスの歴史は、1853年にアメリカで誕生したとされています。当初は薄くスライスされたジャガイモを揚げるだけの...
食と健康 １日一食のプチ断食をやってみた
最近、断食や少食などが健康に良いと言った情報があちこちで見かけるように成りました。実際のところどうなのだろうかと思いネットなどでみると色々な効果が謳われてます。...
イタリアン 春日部市にあるイタリアンのお店ソットテット
しかし今年の夏は例年に比べて非常に暑い。梅雨も梅雨らしくなく雨も余り降らなかった印象だ。いきなり暑くなってしまったような感じがする。各地で軒並み最高気温を叩き出...
蕎麦・うどん 修善寺で味わう絶品蕎麦 ～「独鈷そば大戸」～
伊豆の修善寺と言えば、豊かな自然と歴史的な名所が点在する観光スポット。その中でも「独鈷の湯」の周辺は、訪れる人々を魅了する多くのお蕎麦屋さんが軒を連ねています。...
居酒屋 孤独のグルメで話題の宇都宮「庄助」へ参上！心温まる昭和の居酒屋体験
孤独のグルメSeason9第10話で登場した宇都宮の名物居酒屋「庄助」。その放送を見た瞬間から、いつか訪れてみたいと思っていました。そしてついに、念願の庄助へ行...
焼き鳥 常連に愛される老舗焼き鳥屋『鳥一』、昭和レトロの魅力再発見
偶然見つけた渋い焼き鳥屋「鳥一」で、心地よいひとときを赤提灯が揺れる、縄のれんがかかる店構え。前橋の街中を歩いていると、そんな風情あふれる焼き鳥屋「鳥一」にたど...
生活 停電でも安心！ポータブル電源で災害時の不安を解消
日本で発生する台風と停電ここ最近日本人の自然災害に対する意識が高まっています。事前に備えることで、災害の影響を軽減し迅速な対応が可能になります。特に、ポータブル...