最近立ち食いのすし屋があちらこちらに出来てるそうで、調べてみると結構ヒットするのでそうなんだと納得し、メボシを付けて行って見ることにしました。
何でも新橋に出来た「立喰い寿司 あきら」がブームの火付け役なんだとか。
この寿司屋は人気のようでなかなかの混みようだそうだ。
従って入店するのが難しいみたいなので、またの機会にとって置くことにして今回は秋葉原にある「寿司スタンド 三六五」へ行ってみることにした。
場所は以前食べに行ったことのあるらーめん屋の「龍の製麺所」の場所でした。
ここのらーめんもあっさりとしていて美味しかったのでまた食べに行こうと思っていたが結局行けず終いのままでした。
もう一度食べたかったけど残念。
新しく出来た「寿司スタンド 三六五」の外観は独特で、トタンを外壁に使っている。これは以前のらーめん屋と同だ。
そして内観もレイアウトが同じ所為なのか、何となく居抜きっぽい感じが残る。
しかし店内はスペースが広く、ゆったりして食べることが出来るのは嬉しい。
今回は初見なので様子見で頂くことにしました。
本日のお品書き
- 本日の五貫
- 追加にぎりニ貫とたまご
- ビール
- 尾瀬の雪どけ 初しぼり生酒
本日の五貫
明石鯛
釣鯵
ぶり
ホタテ
スミイカゲソ
美味しい。
追加握り
ホッキ貝
歯ごたえは充分有りよかったが少し生臭さが残っていたのが残念。
白甘鯛昆布〆
白ミル貝
カステラたまご焼き
何時もは山芋を繋ぎに使っているのが今日は紅芋を使って作ったとのこと。その所為か色が紅くて少し甘いお菓子寄りのたまごでした。
お酒
サントリー プレミアムモルツ
尾瀬の雪どけ 初しぼり生酒
少し甘くフルーティーなお酒
気軽に立ち寄れサクッと呑んで食べられるお寿司屋
気軽に食べられるスタンド寿司と言っても席数が少ないので場合によっては待つ事になる。
この日も何人か待っている状況でした。
注文方法が直接握り手に伝えるのかと思っていたら、紙に書いて注文する方法でした。
これは最初から多く注文してしまうと食べられなくなってしまう恐れもあるなと最初は少な目に注文。
足りなかったら追加注文をすればいい。
その為か注文票は予め2枚用意されています。
この注文方法だと握り手は仕事がしやすいのかもと、見ていて後から思いました。
ところで食べログを見ると予約不可となってましたがどうやら予約可能のようです。
私達が食べている途中で予約したお客さんが入って来ましたから。
さて握りですが、「本日の五貫」が1650円で食べられます。実際に単品で注文した場合と値段を比べたら、セットの方が若干安いのでネタが合えばこのセットを中心に組み立てた方が少しお得かと思います。
ただお昼はつまみをやっていないようで、お酒が飲める分少し摘んでから握りを食べたかったのが正直なところ。
お酒の種類は、ビールと日本酒のみ。
メニューには焼酎、ウイスキー、ワインはありませんでした。
全体的にネタは美味しいですが、舎利が自分には合いませんでした。個人的にはもう少し酢が効いていると良かったです。温度も若干高目。
店内はカウンターがゆったりとしているのでその分落ち着いて食べることが出来ます。
最近は流行り病で何処のお店も他の客との間隔を開けて居るのでゆとりがあります。
Instagramで毎日情報がアップされているようなので気になる方はそちらで確認してみては如何でしょうか。
本日はご馳走さまでした。
店舗名 | 鮨スタンド 三六五 |
住所 | 東京都千代田区外神田3-6-5 |
営業時間 | 月~金 12:00~15:00 17:00~22:00 土 12:00~15:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 近隣有料駐車場 |
詳細 | 食べログ |