何時もはお蕎麦をランチで食べることが多いのてたまには違ったものをと言うことで干物を売りにしているお店が宇都宮にあるのでランチで行って来ました。
場所は宇都宮ICから車で7分くらい119号線沿いに有ります。
開店直後に着いたのですが既に店舗前の駐車場には空きが1台のみ。
親切にもお店の人が外に出て来て誘導してくれましたので何とか車を停められることが出来ました。
因みに第2駐車場はお店の裏手に有るようです。
暖簾を潜りお店に入ると店内は広く、カウンター、テーブル席、小上がりと一般的な造りで、おおよそ30名ほど入れるでしょうか。
ただ隣りのテーブルとの間隔があってゆったりと座れます。
これぐらい他のお客さんとの間隔があると寛げます。
コロナの時の名残かテーブル間にはビニールの衝立てがあります。
メニューを見てみると干物焼き魚メインの定食屋さんだけあって、秋刀魚、あじ、さば、赤魚、ほっけと定番の焼き魚がラインナップされてます。
その他にもお刺し身などの海鮮やアシフライなど色々なメニューがあって、どれを食べるか迷ってしまいます。
そんな中に、限定15食のメニューが目に止まりました。
内容は『豆腐ときのこのつくしランチ』
メニューの写真を見ると色んなものが少しずつ出てくるランチのようです。
メニューから内容を拾ってみると何と7品＋デザートと豪華な内容です。
- 舞茸・玉ねぎ・桜海老のかき揚げ
- 豆腐ときのこのグラタン
- 揚げ出汁豆腐しめじあんかけ
- 豆腐とひじきのサラダ
- 厚揚げと大根の炊き合わせ
- かじきマグロ西京焼
- なめこおろし
- デザート
これにご飯、お味噌汁、お新香が付いてお値段は1500円です。
お魚を食べに来たはずが、限定15食にも惹かれ今日はこれに決定です。
これだけ色んな品がちょこっとあるとお酒が呑みたくなってきますねぇ。
しかし車なのでここは我慢。
じっくり料理を味わいましょうか。
先ずは豆腐とひじきのサラダ。
豆腐はおからですね。おからやヒジキって最近食べる機会が少なくなりましたね。特におからは最近の料理に殆ど登場しない気がします。
久し振りに食べるおからは余り甘すぎず美味しく感じました。
お次は天ぷらです。
天ぷらは抹茶塩でいただきます。
舞茸の旬は秋。今が味が乗って美味しい食べごろ。舞茸を噛みしめると口の中でジュワ〜っと舞茸の旨味が広がります。
玉ねぎと桜海老のかき揚げ。
ここにも旬の桜海老を使っています。玉ねぎの甘みと桜海老の旨味が口の中で混ざり合い、抹茶塩の塩気が食欲を更に掻き立てる味わいです。
さてさて、いっぱいあるので目移りしてしまいます。
では、豆腐ときのこのグラタンに行って見ましょう。
とっても器がアツアツです。
味はグラタン。でも中味は豆腐ときのこ。なるほどこういうグラタンも有るんだ。他では食べられないグラタンに舌鼓。
ではお次です。
揚げ出汁豆腐としめじあんかけと厚揚げと大根の炊き合わせです。
揚げ出汁豆腐は自家製でしょうか。
揚げ出汁豆腐の上には蒸し海老が乗っかってます。
豆腐ときこのがメインの料理ですが処々に魚介が使われているのがこのお店らしさ何だなあと気付かされます。
厚揚げと大根の炊き合わせも美味しいです。
大根もちょうど良く味が染みてます。
では、かじきマグロの西京焼になめこおろしに行ってみましょうか。
かじきマグロは西京味噌に漬けているせいか少し弾力性がありしっかりとした噛みごたえがあります。
なめこおろしはご飯と一緒に頂きます。
今日のご飯は豆腐ときのこを使った色んな料理が出て来きました。
これをつまみにお酒が飲めたらともっと楽しくなりそうな充実したランチでした。
色んなものをちょっとずつ出てくるのでいかにも女性陣が好みそうなランチです。
実際、他限定15食のつくしランチを注文しているお客さんが結構いようで、運ばれて行くのを見ていると殆どがつくしランチでした。
これは早い時間で売り切れ必至の人気のランチのようです。
本日はご馳走さまでした。
| 店舗名 | 炭火焼干物定食 つくし |
| 住所 | 栃木県宇都宮市下金井町663-2 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有り |
| 詳細 | 食べログ |
