今日は都内にある居酒屋さんに美味しいよと紹介されたお店にいって来ました。
そこは、せんべいで有名な埼玉県草加市にあります。
東武スカイツリーラインの草加駅から徒歩5分ほどの処にある「猿楽」と言う居酒屋です。
調べて見るとお刺身や串など他にもいろいろとメニューがあって楽しめそうなお店です。
写真を見た感じも美味しそうに撮れているので期待が持てます。
でも、実際にはどうなんでしょうか。
楽しみです。
本日のお品書き
- お通し
- お刺身盛り合わせ
- 生牡蠣
- 牛たん塩串
- エシャレット浅漬け
- 丸茄子の味噌チーズ焼き
- 稲庭うどん
料理
お通し
海老と子持ち烏賊のマリネ。海老が二本、烏賊はぶつ切りのが一つ。酸味は強くなくサッパリとした味わい。
お刺し身盛り合わせ
かつお、まぐろ、ぶり、生たこ、帆立、小肌の6点盛り、ニ人前で1600円なので安いかも。全体的に外れはなく、中でもまぐろが美味しかったです。
生牡蠣
岩手県産の牡蠣でしょうか。大きな牡蠣です。身もふっくらとしていてミルキーな牡蠣でした。
牛たん塩串
一串420円。３片れある内最初の一片れは柔らかいタンでしたが後の二片は筋ばっていて飲み込むのに大変でした。こちらはハズレです。
エシャレット浅漬
大振りのエシャレット。浅漬けにしているので苦味もなく食べやすくなっていますり
サッパリとした味わいは箸休めに丁度良い感じです。
丸茄子の味噌チーズ焼き
味噌の甘みと濃厚なチーズが丸茄子に絡んで美味しい一品です。スプーンが添えられてますが箸で食べたほうが食べやすいです。
稲庭うどん
締めの食事は稲庭うどんを注文。ツルっとした喉越しは堪りません。もっとキンキンに冷たくしてあったら一層美味しかったのに残念。
お酒
焼酎ハイボール
写真は尾鈴山蒸溜所の山ねこ（芋）のハイボールです。久し振りに飲んだらこんなに柑橘系の味がしたっけかと感じるくらいの味です。炭酸で割ったからか？
その他は同じ蔵の山猿（麦）と西酒造の富乃宝山（芋）を同じく炭酸割りでいただきました。
今回は焼酎しか飲まなかったけど、日本酒が多く揃えてあり、日本酒好きには良いかもしれませんね。
お刺身も美味しいのでやっぱり日本酒ですね。
魚貝の美味しいお店
草加駅から少し離れた場所にあり、立地はちょっと良くない感じですが、それでも予約でな様です。
断られるお客さんがチラホラと見受けられました。
お勧めメニューはあれもこれもと迷ってしまうくらいいっぱい料理があります。
お魚、お肉、野菜と偏りなく料理はあるけれど、お肉よりもお魚料理のほうが美味しいかな。
店内はカウンターにテーブル席とざっと見た限りで40名弱くらい座れるでしょうか。
カウンターもあるので独り飲みも出来そうです。
食べログでは、全席喫煙可と記載されてましてが満席にも関わらずこの日は喫煙者はゼロでした。
料理も美味しいし、お酒の種類も豊富にあって良い感じのお店です。
また機会があれば立ち寄りたいと思います。
本日はご馳走さまでした。
