とにかく餃子が大きい！栃木の手打ちラーメン俵屋

今年は東京の桜の開花も例年より早く、運の悪いことに開花して直ぐに雨が降ってしまい花見を楽しむ日が余りなかった年となりました。

お花見を兼ねて栃木までドライブした際、偶にはラーメンでも食べようということで今回は「手打ちラーメン俵屋」さんへ行ってみました。

栃木は本当にラーメン天国でね。食べログで「栃木　ランチ」で検索すると何とラーメン屋の多いことかラーメン以外のお店を探す方が大変なくらいです。

本日のお品書き

先ず一口スープを飲む。

透き通ったスープはとてもあっさりしていて美味しい。

こってりも良いが最近はこういったあっさりとしたスープを好むようになってきた。

チャーシューは薄くスライスされているがしっかりと味が染み込んで滋味深い味わいがありこちらも美味しい。

麺は言うまでもなく平打ち麺。

典型的な佐野ラーメンであっさりとしたスープは最後まで飲める美味しいラーメンです。

第一印象は餃子デカッ。

タレの小皿がついて来なかったからもしかしてと餃子を一つどかしてみるとお皿に付いていました。

皮が厚く焼き目もしっかりとしていてパリッとしています。

尚且つ焼き目のない部分はモチッとしている餃子です。

しかし餡がどうもいまいちで個人的に合いません。

味が薄くて旨味が少し足りません。

もう少し塩気があるとか、野菜の旨味があるとか、何かが物足りないです。

必然的にタレを濃くして食べないと何だか餃子を食べた気がしませんでした。

それよりも餃子かデカいのでこれなら３個で十分でしたね。

暖簾を潜ると左手にテーブル席右手に小上がりがあり広々とした空間です。

奥にも座敷があるようです。

今日は平日とても晴れていて気持ちの良い天気です。

店内はテレビの音声とラーメンの啜る音、程よいお客さんの入り具合。ポカポカ陽気で辺りはのんびりとした雰囲気が漂っています。

こういう空気感好きです。

ラーメンを食べている間も入れ代わり立ち代わりお客さんが途切れることはないようで地元の人たちに人気なんだなぁと。

しかし餃子一個が大きかったので今日は久し振りにお腹いっぱいになりました。

本日はご馳走さまでした。