徒然なる儘に 時の流れに身を任せ ～日本の時間の変遷と自然のリズム
太陽に合わせた暮らしへの憧れ自然のリズムに合わせ、太陽が昇れば目覚め、沈めば眠りにつく。そんな生活に憧れる人は少なくありません。あるラジオ番組で、このような暮ら...
徒然なる儘に 
イタリアン 煎餅で有名な草加市にある食材にこだわったイタリアンのお店 Blu Navy
今回は、以前ランチで訪れた草加市にあるイタリアンのお店「Blu Navy」へ行って来ました。前回訪れた時にここは夜も来てみたいと思っていて、やっと訪れることが出...
徒然なる儘に 三世代同居で世の中が変わる？現代日本が抱える問題とその解決策を考える
かつて日本では、一家三世代が同じ家に住み、家族全体で生活を支え合うのが当たり前でした。しかし、戦後の核家族化や個人主義の浸透と共に、親子二世代や単身生活が主流と...
らーめん とにかく餃子が大きい！栃木の「手打ちラーメン俵屋」で大満足ランチ
今年の春は例年よりも桜の開花が早く、東京では咲いた途端に雨に見舞われ、花見を存分に楽しめなかった年となりました。そこで気分を変えて、桜を求めて栃木までドライブに...
食と健康 旬を食べよう 長月 今日の一品 きのこ
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬を食べよう 長月 今日の一品 鯖（サバ）
全ての食材には旬ごあります。一年を通して一番美味しく頂ける時期を旬を迎えるといます。旬の食材を食べると言うことは、収穫量が多く値段が安い。栄養効果があり、その季...
食と健康 旬を食べよう 神無月 今日の一品「戻り鰹」
秋が深まる神無月。食欲の秋と言われるこの季節、旬の食材を楽しむことで、心も体も喜びますよね。特に旬の食材は、その季節に最も栄養価が高く、味も最高です。今回は、秋...
すし 静岡の寿司Dining「福来ろう」で極上の魚料理を堪能！ダイニングでもお寿司屋の本格味
静岡といえば、豊かな海の幸と美味しいお酒が楽しめる街。今回、初めて静岡で飲むことになり、どんなお店に出会えるのかワクワクしながら夕方から街に繰り出しました。とは...
蕎麦・うどん 吹割の滝近くの美味しい天ぷらそば屋「そば陣」で贅沢ランチ
群馬県沼田市にある名勝「吹割の滝」を見に行った際、近くのお蕎麦屋さん「そば陣」に立ち寄り、お昼を楽しんできました。吹割の滝を訪れる際には、ぜひ立ち寄りたいお店の...
居酒屋 宇都宮の隠れた名店「旬菜味噌処 囲」で発見！旨い料理と豊富な日本酒
餃子の街として知られる宇都宮ですが、実は餃子以外にも美味しい居酒屋がたくさんあります。そんな宇都宮が僕の好きな街の一つになっているのも、理由のひとつです。今回は...
洋食 日光で贅沢ステーキ！「Restaurant Nikko えんや」で楽しむ絶品ランチ
今日は日光の美味しいステーキが味わえるお店「えんや」さんへ、ランチを楽しみに行ってきました。普段は魚料理が多い僕ですが、今日はお肉をガッツリ食べたい気分。そんな...
定食 大洗で堪能する新鮮な海鮮！「魚留」で味わう絶品ランチ
ちょっとしたドライブを楽しみながら、茨城県の大洗まで足を伸ばしてみました。目的はもちろん、海の幸を思う存分味わうため。今回訪れたのは、大洗漁港でその日に水揚げさ...